Eine reichhaltige Menge zeitgenössischer globaler jüdischer Küche mit Hunderten von Geschichten und Rezepten für Hausköche überall.
Ein wundervolles Buch zum Geschenk oder zu behalten
Das jüdische Kochbuch ist eine inspirierende Feier der Vielfalt und Breite dieser ehrwürdigen kulinarischen Tradition. Eine wahre Fusionskuisine,
Das jüdische Essen entwickelt sich ständig, um die sich verändernden Geografien und Zutaten seiner Köche widerzuspiegeln.
Mit mehr als 400 häuslichen Rezepten für alltägliche und Weihnachtsfutter vom Nahen Osten nach Amerika, Europa, Asien und Afrika sowie zeitgenössische Interpretationen renommierter Köche wie Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov und Alex Raij - dieses definitive Kompendium Die jüdische Küche führt die Leser in Rezepte und kulinarische Traditionen aus jüdischen Gemeinschaften auf der ganzen Welt ein und eignet sich perfekt für alle, die ihren Tisch verleihen möchten.
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