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Quadrille PublishingFerment von Scratch Book
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Produktdetails

Der Fermentationsprozess bietet mehr und mehr Beweise für die Wichtigkeit und die gesundheitlichen Vorteile der Darmgesundheit und liefert Superfood, die Ihre Ernährung sowie Ihre Mahlzeiten zu Hause erhöhen.

Die perfekte Kapselhandbuch zum Hows und das Warum der Fermentation. Mark Diacono ist ein ausgezeichneter Lehrer. ' - Diana Henry_

Von Grund auf neu: Ferment ist der No-Nonsense-Leitfaden für die Gärung zu Hause.

Von hausgemachten Kimchi über Kombucha, Shrubcocktails und der Herstellung Ihrer eigenen Gurken erzählt Mark Diacono die Geschichte der Fermentation und bietet Rezepte, die die transformative Kraft dieses erstaunlichen Prozesses maximieren.

Von Grund auf neu: Ferment bietet eine sanfte Leithand bei einem natürlichen Prozess, der ohne Sie passieren würde, und ermutigt eine weitgehend unsichtbare Aktivität von Bakterien, zu Ihrem Vorteil zu arbeiten. Diese Fähigkeiten nehmen wenig Zeit, sie sind besondere und doch einfach und die Ergebnisse sind außergewöhnlich.

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