Dieses rosige Balsamico-Gewürz mit süßen Aromen von Äpfeln und Pfirsichen wird Ihren Gaumen wecken. Er wird aus weißem Balsamico-Essig und dem für seine Herstellung verwendeten Traubenmost hergestellt. Es wird in der Region Emilia Romagna in der Nähe von Modena hergestellt. Er wird aus Cabernet-Sauvignon-Trauben hergestellt. Es ist sowohl süß als auch fruchtig mit einem Hauch von Säure und ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieblingssalatdressings noch einmal zu probieren. Dieser Essig eignet sich auch hervorragend zur Verstärkung der subtilen Aromen von Austern. Wie entsteht die rosa Farbe dieses Essigs? Der verwendete Balsamico-Essig ist ursprünglich weiß. Denn er wird durch direktes Pressen der Trauben hergestellt. Alle Trauben haben weißes Fruchtfleisch. Die Schale der Traube verleiht dem durch Pressen gewonnenen Saft seine Farbe. Je länger der Saft also mit der Haut in Kontakt bleibt, desto mehr Farbe nimmt der Saft an. Für dieses Balsamico-Gewürz wird der weiße Balsamico-Essig eine Weile mit dem Traubenmost aufbewahrt. Traubenmost besteht aus Traubenschalen, die nach dem Pressen gewonnen werden. Dadurch erhält der Essig einen zart rosa Farbton.

14-tägige Rücksendungen

Bei Artikeln, die zur Rückgabe berechtigt sind, haben Sie ab Lieferung 14 Tage Zeit, um eine Rücksendung anzumelden. Mehr erfahren.

Bestellungen zwischen dem Vereinigten Königreich und der EU?

Es gibt keine versteckten Gebühren oder zusätzlichen Kosten, sobald Sie Ihre Bestellung bezahlt haben. Genießen Sie sorgenfreies grenzüberschreitendes Einkaufen. Mehr erfahren