Mill & Mortar Kurkuma -Gelbwurz - aus biologischem Anbau Heilpflanze laut ayurvedischer Lehre. Fair gehandelt. Mill & Mortar Kurkuma- Bio FairTrade Der Kurkuma oder auch Gelbwurzel genannt wird vorwiegend in Asien angebaut und gilt in der Ayuvedischen Lehre als Heilpflanze. Tatsächlich wirkt Kurkurma als Antioxidanz im Stoffwechselprozess. Roh riecht Kurkuma aromatisch und schmeckt herb und harzig. Getrocknet entwickelt sie ein würziges Aroma. Gelbwurzel färbt den Curry gelb und passt hervorragend zu Fisch Schalentieren zu BBQ und ist ein fester Besatndteil der asiatischen und indischen Küche so zum Beispiel in jeder Currymischung. Kochen Sie nicht nur Ihren Reis mit einem halben Teelöffel Kurkuma auch Nudeln und Kartoffeln lassen sich so schon beim Kochen aromatisch verfeinern. Größe 60mm x 60mm x 60mm Gewicht 50 Gramm Preis je 100g 1350 Inhaltsstoffe 100% Gelbwurzel aus biologischem Anbau FairTrade Hersteller Mill & Mortar
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