Die Erdbeermarmelade in Kombination mit Wein mit süßem und heißem Geschmack mit einem Hauch von Chili macht diese Süßigkeit etwas würzig und überrascht über den Reichtum und die Intensität der Aromen.
Anregungen
Die Subtilität von Aromen macht es zu einer perfekten Begleitung von salzigen Aperitifs oder Frischkäse, Salatsaucen, Sushi oder Kuhfleischgerichten wie Steaks. Es ist auch die ideale Abdeckung für die Sahnemilch, die Schokoladenfüllung, für die Schaffung kleiner Noten in Cupcakes, Muffins und Parfait. Sie können diese Erfahrung auch in einem Poncha (traditionelles Getränk von Madeira Island, Portugal) genießen.
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