Moroseta Kitchen, Giorgia Eugenia Goggis erstes Küchenbuch, ein ansässiger Koch eines Restaurants, Hotel und Designküchenschule, ist ein wahrer Ausdruck des modernen Italiens und wie es ist, dort zu essen. Denken Sie an traditionelle saisonale Zutaten, die auf dem Bauernhof mit erfinderischen Berührungen angebaut werden. Aus gegrilltem Spargel mit Gremolat und Tahini -Sauce und flachem Pfirsich -Pfirsichsalat, Gurken und Mozzarella bis zum Tomatenrisotto mit Knoblauch und Zitrone und gefrorenen Feigen von Feigenblättern ist dies die Art von Essen, die hausgemachte Köche lieben, um seinen Freunden und seiner Familie zu dienen, um ihre Freunde und Familie zu dienen, und die Familie, die Familie, Familie dienen wird, um zu dienen, um ihre Freunde und Familie zu dienen. Entdecken Sie auf dem Weg neue Ideen für Familienzutaten. • Sprache: Englisch
• 19,5 x 2,7 x 25,5
• 256 Seiten
• Hartes Deckel
• ISBN: 9781784885373
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