Ein wunderschön ausgewogenes Messer, wenn Sie sich mit längeren Klingen wohler fühlen - dann ist das für Sie! Es hat mehr Tiefe als das 21 -cm -Kochmesser des Küchenchefs. Wenn Sie also größere Hände haben, wäre dies wahrscheinlich besser passt. Die bekannte Form des Mehrzweckmessers eines Küchenchefs ist sofort zu einem Klassiker in westlichen Küchen geworden, und diese superscharfe 24-cm-Klinge eignet sich hervorragend für Köche, die es vorziehen, mit einem längeren Messer zu arbeiten.
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