Ein zweiseitiger Kombinations-Keramikstein Grob (400) & Mittel (1000) Körnung Texturen Rutschfeste, strapazierfähige Kunststoff-Schutzbox Atmungslöcher, um das Produkt sicher zu halten und das Trocknen zu unterstützen Keramik ist langlebiger, effektiver und viel sauberer als herkömmliche Korund-Schleifsteine . Diese Steine sind viel härter als die traditionellen Wetzsteine, daher verschleißen sie viel langsamer. Sie schärfen Messer schneller und eignen sich besonders gut für viele der ultraharten japanischen Stähle SG-2, HDP-40 und ZDP-189. Die Steine müssen viel weniger geschmiert werden, d.h. sie brauchen nur ein wenig Wasser oder Öl und machen viel weniger Schmutz, da weniger Material entfernt wird.
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