Die Mineral B Plancha Pan von De Buyer ist eine vielseitige und langlebige Küche, die unerlässlich ist. Aus Kohlenstoffstahl gefertigt, liefert es eine hervorragende Wärmebehebung und -verteilung für das Kochen. Die natürliche Non-Stick-Oberfläche verbessert sich mit Gewürz, während der ergonomische Griff ein komfortables Handling gewährleistet. Ideal für professionelle und häusliche Köche.
Diese Pfanne ideal als zusätzlicher Grill und wird verwendet, um Fleischstücke zu grillen, ohne Fett hinzuzufügen und sehr hohe Temperaturen für das sengende Fleisch zu erreichen. Ideal, um Fleisch, Fisch, Schalentiere zu sengen und zu grillen.
**Würze :**
* Muss vor dem ersten Gebrauch erfahren werden
* Je mehr die Pfanne verwendet wird, desto besser die Leistung.
* Je dunkler es wird, desto besser ist es für natürliche Nicht-Schicht-Eigenschaften.
**Merkmale :**
* Hergestellt in Frankreich
* Bienenwachs -Finish schützt vor Oxidation
* Natürliche Nicht-Stick-Beschichtung
* Gewürz erforderlich
* Stahlgriffe
* Ofen sicher bis zu 200 Grad max. 10 Minuten
*Geeignet für alle Herden, einschließlich ** Induktion **
* Handwäsche nur
**Spezifikationen :**
* Interne Abmessungen - 2,5 (h) x 26 (w) x 38 (l) cm
* Externe Abmessungen - 26 (w) x 43 (l) cm
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