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AssoulineDie Kunst der Herstellung: Alain Ducasse
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Produktdetails

Seit er die erste Herstellung von Chefkoch Alain Ducasse im Jahr 2013 eröffnet hat, hat er den Handwerkstechniken und außergewöhnlichem Handwerk, das bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, neues Leben verabreicht. Deine Mission? Schaffen Sie die besten Produkte der Welt. Die Herstellung von Koch Ducasse übernimmt ein einfaches Prinzip: die Suche nach höchster Qualität und einem unverwechselbaren Geschmack. Assouline ist die Pioniermarke bei der Schaffung von Luxusbüchern, die Innenarchitekten erfreuen. Die Kollektion der Reisereihe ist die lebendigste aller lebendigen, modernen und kreativen Ästhetik.

• 300 Seiten

• 200 Abbildungen

• Englische Sprache

• Oktober 2023

• W 25,7 x L 33,2 x D 3,8 cm

• ISBN: 9781649803047

• 2,67 kg

• Harte Abdeckung

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