Gesalzene Karamell-Milchschokolade. Einfamilienhaus. 100 % rückverfolgbare Schokolade.
UNSERE KAKAOFARM IST DIE ERSTE WELTWEIT, DIE VON SLAVEFREETRADE.ORG ZERTIFIZIERT WURDE. Komm schon, wie cool ist das denn?
Die Farm El Rosario liegt in Necoclí, einer Stadt in Antioquia, Kolumbien. Es liegt am Ostufer des Golfs von Urabá. Die Region musste sich mit Gewalt, Konflikten und Überresten des Krieges gegen Drogen auseinandersetzen. Vor dem Kakaoanbau war El Rosario eine fast 500 Hektar große Rinderfarm. Es verwaltete 500 Kühe und benötigte für den Betrieb nur vier bis sechs Mitarbeiter. Der Übergang von der Viehzucht zum Kakaoanbau bedeutete eine erhebliche Veränderung. Es gab nicht mehr nur ein paar Rancharbeiter, es wurden immer mehr Arbeiter benötigt. Die ersten 400 Hektar Kakaoanbaufläche schufen letztendlich mehr als 250 Arbeitsplätze. Die Veränderung brachte ein besseres Einkommen und eine höhere Lebensqualität. El Rosario ist ein Beispiel dafür, welchen Einfluss Schokolade auf Gemeinschaften haben kann und wie Schokolade, die am Ursprungsort hergestellt wird, einen Mehrwert schaffen kann.
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