Das Kochen über offenem Feuer ist die archaischste Kochmethode von allen. Dieses Küchenbuch bietet viele abwechslungsreiche Rezepte sowie praktische Ratschläge. Seit Jahrzehnten gilt das Kochen über offenes Feuer als Hobby, das Entdeckern und Elite -Soldaten vorbehalten ist und den Rest von uns die Würste auf der Terrasse röstet. Sie finden klassische Rezepte wie Chili mit geröstetem Fleisch und Kastanien, aber auch anspruchsvollere Gerichte, die viel Zeit erfordern, was gut ist. Denn wenn es etwas gibt, das die Autoren mit diesem Buch erreichen möchten, soll Ihnen der Leser die Freiheit, neben dem Feuer zu sitzen, und mit Essen als Entschuldigung, schauen Sie sich die Flammen an und entspannen Sie sich. • Sprache: Englisch
• 22 x 3 x 27
• 256 Seiten
• Hartes Deckel
• ISBN: 9783967041316
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