Globales Ukon Santoku Messer
Der Name "UKON" hat viele positive Konnotationen in der japanischen Legende
10% schärfer als frühere Kollektionen
Cromova18 Edelstahl
Dickere Klinge für zusätzliche Festigkeit
Akute 15-Grad-Schneide
Beidhändige Daumenauflage für zusätzlichen Komfort
Entworfen von Komin Yamada
Hergestellt in Japan
Das Global Ukon GU-04 Santoku Knife ist ein vielseitiges Allzweckmesser, mit dem die meisten Gemüse-, Fleisch- und Fischarten gehackt, geschnitten und gewürfelt werden können. Das Wort Santoku bedeutet auf Japanisch „drei Qualitäten“, und einige würden sagen, dass dies mit den drei oben genannten Schlüsselvorbereitungstechniken zusammenhängt. Die geriffelte Kante der Klinge erzeugt beim Hacken kleine Lufteinschlüsse, um die Reibung und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern.
Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden.
Das Produkt wird versendet von: Peppercorn in Llandeilo, UK.
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