DAS NEUE BUCH DER Bestsellerautorin ELLA MILLS – GRÜNDERIN VON DELICIOUSLY ELLA
Obwohl immer mehr Menschen auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen, gibt es keine klaren, evidenzbasierten Mainstream-Bücher, die jedem helfen könnten, der diese Ernährungsweise übernehmen möchte – weder für sich selbst noch für seine Familie. Die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung kann überwältigend sein und Sie wissen möglicherweise nicht, wo Sie anfangen sollen. Zum Glück haben Ella Mills und ihr Team von köstlich ella die gesamte Recherche für Sie durchgeführt. Dieses Buch entmystifiziert den Umstieg auf pflanzliche Produkte, macht es so einfach, klar und lecker wie möglich und enthält 100 neue Rezepte, die Ihnen den Einstieg in Ihre pflanzliche Reise erleichtern.
„How to Go Plant-Based“ enthält nicht nur familienfreundliche Rezepte, sondern ist auch ein praktischer Leitfaden, der Ellas eigene Reise, wissenschaftliche Forschung und Daten sowie Einblicke und Informationen von Pflanzenexperten, darunter Ärzten und Ernährungswissenschaftlern, einbezieht. Ella entlarvt die gängigen Mythen rund um eine pflanzliche Ernährung, teilt ihre Erfahrungen beim Kochen für ihre Familie und betont, wie wichtig es ist, eine pflanzliche Ernährung für alle zugänglich zu machen – für Gesundheit, Wohlbefinden und den Planeten.
Das Buch enthält 100 pflanzliche Rezepte für die ganze Familie und Tipps zur Anpassung der Rezepte für alle, die ihre Kleinen entwöhnen. Die Rezepte enthalten auch die charakteristischen köstlichen Ella-Konzepte, die wir alle kennen und lieben: schnelle, einfache Rezepte mit bekannten Zutaten, Rezepte, die sich perfekt für das Kochen in großen Mengen eignen, Optionen zum Einfrieren, einfache Pasta und Eintopfgerichte für Mahlzeiten unter der Woche sowie tragbare Snacks und Leckereien. Es enthält auch die 20 häufigsten FAQs zu dieser Ernährungsweise, die von Ellas Followern in den sozialen Medien stammen.
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