Die lange nordische Wintersaison wird von köstlichen kulinarischen Festen unterbrochen - Weihnachten wie der hellste Stern. Jede Ausrede, kreativ in der Küche zu werden und unsere nächsten und liebsten am Tisch zu sammeln, bringt Licht in die Mitte des Dunkelns. Eine verführerische, schimmernde Eleganz zeigt den Weg in ein Winterwunderland. Dies ist Ihre Chance, echte saisonale Delikatessen zu probieren!
Für eine Cocktailparty vor dem Christen, Finesse-Scheiben Archipelbrot mit pikantem Apfel- und Weißfischtartar und Gemüse-Carpaccio. Feiern Sie das neue Jahr, indem Sie den Tisch mit Blinis abdecken. Nach einem Tag im Schnee am Fastdiensten am Dienstag gibt es nichts Schöneres, als sich in klassische Lachsuppe und cremegefüllte „Semla“ zu stecken
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