Diese Cornish Honeycomb-Milchschokoladentafel von Chocolarder strotzt nur so vor tiefer Honig- und Toffeesüße mit einem Hintergrund aus gerösteten Haselnüssen. Der Honig stammt von Imkermeister Matt Pitt, der sich um seine Kolonien schwarzer Bienen aus Cornwall kümmert und dabei nachhaltige, stress- und chemiefreie Methoden anwendet, um die Gesundheit seiner flauschigen Landsleute zu gewährleisten. Die Details... Zutaten: Kakaobohnen, unraffinierter Rohzucker, Milchpulver, Honig und Natron 70g Über den Designer... Chocolarder ist ein kleiner, ethischer, handwerklicher Schokoladenhersteller mit Sitz in Cornwall. Alles, was aus ihrer Fabrik kommt, wird nur aus den besten Zutaten hergestellt, die, soweit möglich, aus der Küstenstadt Falmouth stammen. Chocolarder wurde 2012 als Leidenschaftsprojekt von Mike Longman, einem ehemaligen Konditor, gegründet. Es war Mikes Engagement für ethische und nachhaltige Praktiken, das dazu führte, dass Chocolarder für mehr als nur großartigen Geschmack stand. In Mikes eigenen Worten: „Wenn Sie so viel Zeit und Mühe in die Herstellung von etwas investieren, sei es Gebäck oder Schokolade, möchten Sie keine billigen, sinnlosen Zutaten verwenden.“ Sie möchten etwas Ethisches und Hochwertiges suchen. Sie möchten das Beste nutzen.'

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