Carbone wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Trio hinter Major Food Group entwickelt und umfasst mehr als ein Dutzend Restaurantrezepte, die noch nie zuvor geteilt wurden. Während der gesamten Reise bieten Anekdoten und Erinnerungen der Gründer und der unnachahmlichen Besetzung von Charakteren im Restaurant den Lesern einen faszinierenden Look in dem, was benötigt wird, um eine Legende der Stadt New York zu schaffen. Assouline ist die Pioniermarke bei der Schaffung von Luxusbüchern, die Innenarchitekten erfreuen. Die Kollektion der Reisereihe ist die lebendigste aller lebendigen, modernen und kreativen Ästhetik.
• 248 Seiten
• Mehr als 150 Illustrationen
• Englische Sprache
• Starten Sie Dezember 2024
• W 25 x l 33 x d 3 cm
• Hartes Deckel
• ISBN: 9781649803825
• 5 kg
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