Diese Pulcina Espresso-Induktionskochfeld-Kaffeemaschine von Alessi ist das Ergebnis intensiver Forschung nach der optimalen Form für eine Kaffeekanne, um den Geschmack und Geruch von Kaffee zu verstärken. Der magnetische Stahlboden ist für Induktionskochfelder geeignet. Pulcina stoppt die Filterung des Kaffees automatisch im richtigen Moment, um einen verbrannten und bitteren Nachgeschmack zu vermeiden, sodass nur die feinsten Kaffeequalitäten erhalten bleiben und das vollmundige und abgerundete Aroma verstärkt wird. Der Auslauf ist auch ein durchdachtes und innovatives Design, da er beim Gießen Tropfen perfekt abschneidet. Entworfen von Michele de Lucchi.
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