Il coltello dello chef da 15 cm presenta una lama affilata con precisione indurita dal ghiaccio, ideale per tagliare, affettare e cumare. Uno dei coltelli più versatili in cucina. Completamente forgiato da acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con un bordo di 15 ° applicato a mano per una nitidezza superiore e una maniglia DuPont di forma classica. Tutti i coltelli da cucina professionisti sono in scatola in modo sicuro. I nuovi coltelli da cucina professionale Robert Welch sono coltelli ad alte prestazioni progettati per l'eccellenza culinaria, sia in uso da Keen Home Cook o da chef professionista. Il coltello da cuoco professionale affilato di precisione da 15 cm/6 "ha una lama grande e un bordo curvo che lo rende ideale per tagliare, affettare e tagliare una varietà di ingredienti. Blade in acciaio inossidabile Din 1.4116 tedesco completamente forgiato con un tang completo per una resistenza superiore. L'acciaio inossidabile tedesco, indurito a Rockwell 57, viene utilizzato nella produzione di tutti i coltelli da cucina professionale Robert Welch. L'acciaio tedesco indurito dal ghiaccio consente una facile manutenzione della casa e una nitidezza superiore che dura. La maniglia è realizzata con DuPont POM tattile e presenta le insegne RW, un dettaglio permanente in acciaio. Lunghezza lama: 150 mm. Lunghezza del coltello: 273 mm.

Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.