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Desideri F.lli "le Cene Stellate Il Giardino Del 1902"
Siamo spiacenti, questo prodotto è esaurito da Atelier Kumo ma abbiamo trovato alcune alternative per te.
“Mochi” si riferisce a questa pasta di riso glutinosa, morbida ed elastica con la quale è possibile realizzare teneri dolcetti. Ripieno di fagioli rossi, frutta, crema di castagne, tè verde, ecc. Può essere liquido, croccante e persino congelato! È uno dei dolci preferiti dai giapponesi da gustare in ogni momento della giornata. Mathilda Motte, fondatrice di La Maison du Mochi, condivide con noi 30 ricette per preparare deliziosi mochi in questo grazioso libro in scatola. Impasto per mochi anko, shiroan, al vapore o al microonde, impasto per mochi tipo yatsuashi, ecc. Quindi disponibili in 4 stagioni, ma anche ricette ispirate alla tradizione e altre originali attorno al mochi. Altre ricette invitano a piegare il furoshiki, a preparare tè giapponesi o addirittura al concetto di kintsugi. Trova la nostra selezione di libri.