wagumi Kihada baguettes par Hyozaemon
Les serveurs de sauce de soja ont été fabriqués par l'entreprise de verre Hirota à Tokyo. Dans leur design, ils remontent au style «Taishō Roman» du début des années 1920. Ce fut une période au cours de laquelle l'entreprise Hirota elle-même a également fleuri, continuant à ce jour dans la partie Sumida de Tokyo.
Les serveurs mesurent 11,5 cm de haut et 6,5 cm de large. Ils détiennent 110 ml et pèsent environ 250 g.
À propos du verre Hirota
Hirota Glass a été fondée à Tokyo en 1899 et était à l'avant-garde de l'adaptation de la pratique importée de la fabrication du verre aux goûts japonais. De leur base à Sumida, dans le centre culturel profond de Tokyo, Hirota a imprégné l'ancienne esthétique Edo de «Iki» (utilisé pour se référer à un sens du style), dans leur verre coupé et d'autres œuvres. L'entreprise avait une floraison particulière dans leur production au cours de la période Taishō (1912-1926), lorsque la créativité au Japon était relativement libre et qu'un style de conception distinct est né. Sous leur quatrième génération de leadership familial Hirota aujourd'hui, la société est revenue à certains de ces thèmes classiques de Taishō, tout en continuant à rechercher de nouvelles voies pour l'artisanat fabriqué à la main pour lequel la verrerie fabriquée par Sumida est connue.