Daphnis and Chloe es una empresa de hierbas y especias dedicada a cocineros que buscan ingredientes mediterráneos de la mejor calidad.
Nuestras semillas de hinojo proceden de Eubea, una isla con una larga tradición en el cultivo de esta variedad dulce y maravillosamente equilibrada. Tienen un sabor aromático dulce y sorprendentemente intenso sin el amargor típico del hinojo. Nuestro proveedor, un agricultor de hinojo de segunda generación, cuida personalmente los campos de su familia y se asegura de que recibamos la mejor parte de la cosecha cada año. ¡Él es la razón de nuestro amor por el buen hinojo!
55g.
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