La société de Laura Billington, Graze Cheshire, a été constituée lors du premier verrouillage britannique en juillet 2020 \. Après avoir passé plus de 20 ans à travailler dans l'industrie juridique, c'était un changement complet de direction où la créativité, la nourriture et l'amour de tout ce local ont déclenché une passion pour la préparation de planchers et de plateaux. G
Raze Cheshire a été rapidement reconnu par les médias et le travail de Laura est apparu à la télévision dans les Real Housewives of Cheshire et figurant dans de nombreux magazines. Sa passion pour les planchers et une prise de conscience de la tendance au pâturage croissante ont ensuite conduit à l'idée d'un livre, afin que beaucoup plus de gens puissent profiter de cet artisanat et créer leurs propres planches de brough à la maison.
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