El modelo de lujo del galardonado respiro de vino Audo (anteriormente Menú A/S). Diseñado por Norm Architects / Peter Ørsig. Diez veces más oxígeno introducido en el vino en 3 minutos. Todo lo que tienes que hacer es poner la boca del decantador sobre la botella de vino descorchada y poner la botella al revés. Tapón de acero chapado con un sello de silicona. Capacidad de 1.4L. Mide 21 cm de altura x 20 cm de diámetro. Tras el éxito del menú de ventilación del vino, el menú Carafe ahora ha introducido esta fabulosa versión de lujo. Diseñado por Norm Architects en cooperación con el especialista en vinos Peter Orsig, el modelo de lujo tiene una superficie más grande en el interior y, en consecuencia, la decantación es más efectiva. También se crea un fuerte efecto visual cuando el vino corre por el interior de la jarra. Al igual que con el respiro del vino del menú original, todo lo que tiene que hacer es poner la boca del darrón sobre la botella de vino descorchada y voltear la botella al revés. El vino fluye a través del respiradero ubicado en el cuello del decantador y está aireado a medida que viaja. El proceso dura aproximadamente 3 minutos y presenta diez veces más oxígeno en el vino.

El vino se puede servir desde el elegante decantador o volver a la botella.