Ein stilvoll illustriertes Kompendium von 100 Kräutern, das unser Verständnis aller ihrer Verwendung bereichern soll.

Dies ist nicht nur ein Buch für die Küche - es ist für das Gewächshaus, den Medizinschrank, den Couchtisch ...

Das preisgekrönte Designerin Caz Hildebrands Herbarium ist ein Neustart des traditionellen Kräuterkompendiums des 21. Jahrhunderts. Das visuelle Genie hinter dem internationalen Bestseller Die Geometrie von Pasta hat abstrakte Formen und lebendige Farben erstellt, um 100 essentielle Kräuter zu veranschaulichen und ihre versteckten Eigenschaften zu enthüllen.

Von Bergamotte, Comfrey und Dill bis Sassafras, Vervain und Wasabi sind alle Arten von Kräutern abgedeckt; Jeder wird durch die faszinierende Geschichte ihrer Verwendung und Symbolik erklärt. Es gibt Tipps, wie Sie sie als Gewürze verwenden und wie man Heiltränke kreiert sowie Ratschläge, wann und wie sie wachsen können.

Herbarium feiert alle Facetten von Kräutern und all ihre lebensverböreren Eigenschaften.

ISBN: 9780500297018 .

Veröffentlichungsdatum: März 2023 .

Format: Taschenbuch.

Seiten: 224 .

Autor: Caz Hildebrand.