Hardie Grant Langsame Getränke: Ein Feldführer zum Futtersuche + Fermentationsbuch
Küchenchef Tim Anderson erkundet das „Alles ist erlaubt“-Konzept von Izakaya, indem er über 100 geschmacksintensive Rezepte präsentiert. Das Essen ist einfach zuzubereiten, aber geschmacksintensiv und lädt zum geselligen Naschen zwischendurch ein. Probieren Sie Rettich-Brunnenkresse-Salat und Zuckermais mit Sojasaucen-Butter, würzigen Sesam-Ramen-Salat oder Udon Carbonara mit Speck-Tempura. Perfekt für alle, die mit minimalem Aufwand und maximalem Spaß auffällige Speisen fit für eine Dinnerparty machen möchten. Details - Autor: Anderson, Tim. Herausgeber: Hardie Grant. Format: Gebunden. Erscheinungsdatum: 14.10.2021. ISBN: 9781784883850. Illustriert: Farbfotografien. Seiten: 240. Abmessungen: 24,8 x 19 cm.
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