Englische Ausgabe

Flexible, schmeckte Gerichte, die alle etwas „Extra“ für Ihre nächste Mahlzeit verleihen. Es ist Harissa Butter auf einem gerösteten Pilz, dann mit gedämpftem Gemüse oder in eine gebackene Kartoffel gefüllt. Es ist Tamarind -Dressing auf Kurkuma -gebratenen Eiern, die dann am nächsten Tag über ein Steak beträufelt. Abgerundet mit einem Kapitel über die 'One Basics' von Desserts, die Sie perfektionieren und sich dann mit Ihren Lieblingsgeschmackskombinationen anpassen können, z. Schränke mit anpassungsfähigen hausgemachten Zutaten, um jeder Mahlzeit etwas zu verleihen. Diana Henry, Telegraph'in Dieser Leitfaden, um das Beste aus dem zu machen, was Sie haben, ist es inspiriert, die inspirieren, und nicht schicke Zutaten. ' - Observer Books of the Year

Flexibler, geschmackssinterer Gerichte, Die Ihrer Nähsten Mahlzeit Das Gewisse Etwas Verleihen: Harissa-Butter auf Gebatenen Pilzen, Mit Gedünstetem Gemüse-Ode Als Fültung in Einer ofenkartoffel. Tamarinnen-Dressing Auf Kurkuma-Spiegelen, Das Am Nächsten Tag über Steak Getruufelt Wird. Abgerundet wird das buch Mit Einem Kapitel über die "One Basics" von Desserts, Die Sie -Perfektionier und dann Mit ihren LiBlingSGesChackskombination Abwandeln Können, Wie Z. B. Eine Einfache Mousse, Die sich in der Kaffeeemousse mit Tahinifond Verwandelt. Das ist Kochen Nach -Ottolenghi -Art, Das Ihre Schruynke mit Anpassungsfähigen, Hausgematen Zutaten fült, um Jeder Mahlzeit Etwas Schwung Zu Verleihen Ahrelang Damit Kochen und Nie Eine Langweile Mahlzeit Essen. - Beobachter Bücher des Jahres