The Paw cutting board in oak from the Danish brand Broste Copenhagen is a sturdy cutting board that is sure to become a kitchen favourite.Before first use: Spread a layer of oil with a piece of paper. Wipe off after 15 minutes. After each use: Wipe the cutting board with a wet cloth. Do not use more water than is required to clean the surface. A 5% vinegar mixture can be used for easier cleaning. Scrub with coarse salt to remove the tougher stains. Wipe and remove a thin layer of oil. Wipe off any excess oil. Store the cutting board dry. Maintenance: Oil any dry spots as soon as they are detected. The surface can be sanded or planed to produce a new clean surface after years of use. Size: 38 x 58 cm. Height: 3 cm
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