A modern interpretation of the traditional heavily decorated tin moulds, these clever moulds allow the user to remove the pie from the mould for egg washing. In the easiest, most elegant way, the mould simply opens up to reveal the part-baked pie, sitting on its own mini baking tray ready for egg washing and returning to the oven for browning. Silverwood Country Pie mould suitable for Game pie, Boxing Day pie, bacon & egg pie, winter vegetable pie.
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