Découvrez la richesse de la cuisine végétarienne dans cet ouvrage « Plenty » de Yotam Ottolenghi. Vous retrouverez 120 recettes simples mais inventives ! Dans une ode aux saveurs et aux parfums du Moyen-Orient, Ottolenghi partage sa passion pour les légumes et les légumineuses, qui sont la base de la cuisine levantine. Le chef propose également des recettes issues de la cuisine italienne ou asiatique. Ce livre, qui connut un succès fulgurant en Grande-Bretagne, est un concentré de toutes ses sources d'inspiration : lasagnes aux champignons, crostinis aux poires, gaspacho vert, raviolis au fromage de chèvre et au citron, salade de betteraves, d'oranges et d'olives noires, aubergines gratinées à la crème et à la grenade, etc. Découvrez notre sélection de livres.

14-day returns

On items eligible for returns, you have 14 days from delivery to submit a return request. Learn more.

Ordering between the UK and the EU?

There are no hidden fees or additional charges once you’ve paid for your order. Enjoy hassle-free cross-border shopping. Learn more